Hauptspeise - Lamm |
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| Lammragout mit Mittelmeergemüse |
Lammragout orientalisch mit Rosinen und Gewürzen |
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| Rosa gebratene Lammkeule am Knochen |
Lammkeule mit Knoblauch und Rosmarin gespickt |
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| Lammkeule mit Schafskäse gefüllt |
Milchlammschulter mit frischen Kräutern geschmort |
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| Lammrückenfilet mit Olivenkruste |
Lammrücken am Stück gebraten mit Kräuterkruste |
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| Lammmedallions in Pestomarinade |
Lammkotletts mit Knoblauch und Minze |
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| Lammkotletts mit Pinienkruste |
Lammhüfte rosa gebraten mit Thymianjus |
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| Pikant-scharfes Lammcurry |
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